Miel Sauvage de Normandie

Apiculteur récoltant, production de miel de cru, éleveur de reines et producteur de colonies d’abeilles noires, fabrication de ruches.

Miel Sauvage de Normandie

PRÉSENTATION:

Apiculteur récoltant, production de miel de cru, éleveur de reines et producteur de colonies d’abeilles noires, fabrication de ruches.

Apiculteur en Normandie, je récolte le miel produit par mes colonies d’abeilles noires locales dans les lieux les plus sauvages et naturels possible afin que mes colonies puissent bénéficier de la flore spontanée de cette région.

Mes ruchers placés sur des exploitations d’élevage en agriculture biologique me permettent de préserver la bonne santé de mes abeilles tout en pollinisant des terres dénuées de tout traitement phytosanitaire.

Je travaille avec des abeilles noires de pays que je conserve et sélectionne tout au long de l’année. Ces abeilles étant une expression singulière de notre environnement sont les plus adaptées au climat Normand et permettent une apiculture douce et extensive avec peu d’interventions.

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