Les Sauvageonnes

Herboriste.

Info pratique

Présentation

Nous cultivons les plantes aromatiques et médicinales sur une terre située entre deux vallées à Saint Benoît des Ombres, selon les méthodes naturelles et synergiques de la permaculture : aucun intrant, un travail minimal de la terre pour préserver la vie du sol, du mulch sur les cultures, un désherbage et une cueillette à la main, sans aucun engin mécanique, un séchage traditionnel des plantes sur claies dans un grenier à foin.

Nous transformons les plantes fraîches selon des recettes anciennes, avec des produits naturels et bio tels que l’huile d’olive, le beurre de karite, la cire d’abeille, le vinaigre de cidre ou le miel.