Ferme brasserie de la Chapelle Northmaen

Agriculteur – brasseur.

Info pratique

  • Ferme brasserie de la Chapelle Northmaen
  • 54 le Bourg, 76780 la Chappelle Saint-Ouen
  • 02.35.09.21.54

Présentation

Depuis l’an Mil 997, Dominique (alias Léo) et Frédérique (alias Frédo) Camus fabriquent la bière Northmæn selon la tradition viking. Blonde, ambrée, brune, blanche, rousse… il y en a pour tous les goûts ! Sans oublier les cervoises, plus légères car sans houblon (et donc sans amertume), et encore moins le whisky Thor Boyo, unique whisky normand par ailleurs. Romain C, Céline, Christèle, Romain L et Gilles, vous accueillent à la brasserie afin de vous proposer leurs différentes recettes : reine des prés, IPA (India Pale Ale), châtaigne, miel, 11 siècles de la Normandie, Asgard, aigrette….