Dechepy Miel

Eleveur et apiculteur

Info pratique

Mickaël élève des Buckfast, une espèce née en 1950 dans l’abbaye de Buckfast au sud-ouest de l’Angleterre. La matriarche une fois fécondée, par quinze mâles environ, sera capable de pondre plus de 2 000 œufs par jour de mai à juillet.

Après la fécondation naturelle des abeilles, il souhaite appliquer une sélection des mâles géniteurs pour contrôler au mieux l’origine de ses élevages et les renforcer. « La qualité des colonies que je vends dépend aussi de l’origine de mes abeilles », mais au-delà de l’aspect professionnel il y a l’aspect citoyen, « les abeilles sont aussi responsables de 80 % de la pollinisation, c’est une nécessité que de les préserver.

Retrouvez les miels de Depechy Miel directement chez le producteur le lundi soir ou sur le marché !

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